Ингредиенты для картофеля с розмарином:

6 картофелей

4 веточки розмарина

3 столовые ложки оливкового масла

50 грамм оливок

чеснок

перец

соль

майонез

Способ приготовления картофеля с розмарином:

Для начала отвариваем картофель в мундире. Потом разрезаем его на крупные куски и обжариваем его на сковороде с оливковым маслом. Когда корочка станет золотистого цвета, добавляем розмарин и чеснок. Затем нарезаем оливки и отправляем к картофелю. Добавляем немного майонеза. тщательно все перемешиваем. Приятного Вам аппетита!

Картофель с розмарином

• Время приготовления: 10 мин
• Сложность приготовления: Легко
• Кол-во порций: 6

• 1 шт веточка розмарина
• 4 ст.л. молока
• 1 кг очищенного картофеля
• 1 щепотка соли и перца по вкусу
• 4 ст.л. сливочного масла
• 1 стакан тертого сыра Манчего
• 3 зубчиков чеснока

• 1 Поместите дуршлаг в большую кастрюлю, налейте несколько см воды
• 2 Нарежьте картофель, поместите в дуршлаг, вместе с чесноком и розмарином.
• 3 Накройте и доведите до кипения, снизьте температуру, продолжайте готовить еще 10 мин, пока картофель не станет мягким.
• 4 Переместите картофель в другую емкость, вместе с чесноком, добавьте масла и молока, раздавите.
• 5 Добавьте тертый сыр, взбейте миксером.