Рецепт, который предлагаю сегодня — для деток. Он настолько прост, насколько и вкусен. Уверена, вы его готовили сотни раз. Но для деток надо делать все весело и красиво (в детском понимании). Это — омлет с сосисками или сардельками. Дети просто обожают сосиски и сардельки, поэтому хорошо добавлять именно их. К тому же их можно приготовить самим. Рецепт я уже давала. Смотрите здесь.
Для приготовления омлета с сосисками берем:

• щепотка перца
• 4 яйца
• щепотка соли
• столовая ложка масла
• помидор
• сосиска или сарделька
• кетчуп
• зелень

Сосиску нарезать ломтиками. Помидор нарезать небольшими кусочками. Взбить яйца с солью и перцем, добавьте зелень. Налейте масло в сковородку. Разогрейте и влейте яйца, положите ломтики помидоров и сосиску и жарьте на маленьком огне до готовности. Украсить веселыми рожицами. Приятного аппетита!

EtoSad.ru

для теста:

200 г муки

20 г дрожжей

1 яйцо

120 мл подогретого молока

50 г сахарного песка

30 мл растительного (желательно оливкового) масла

соль

для начинки:

200 г сыра

2 яйца

3 соленых / маринованных огурца

1 сарделька

100 г мяса индейки

1 помидор

2 болгарских перца

Приготовление:

Легкое в приготовлении блюдо для микроволновой печи.

Половину сыра нарезать небольшими кусочками, перемешать с мелко порубленным вареным яйцом, огурцы порезать мелкими кусочками, сардельки — длинными полосками, помидор — кружочками или полумесяцем, мясо индейки и перец измельчить и перемешать.

В молоке размешать дрожжи с сахаром, отстоять в тепле 15 минут; смесь должна слегка забродить.

Добавить разведенные дрожжи в муку, вбить яйцо, налить масло и замесить тесто.

Расправить тесто на противне тонким слоем, выложить первым слоем сыр с яйцами, вторым — огурцы с сардельками, третьим — помидор, четвертым — индейку и перец, сверху засыпать оставшимся мелко натертым сыром.

Пиццу с индейкой, сардельками и яйцом готовить 6-8 минут на режиме «полная мощность», подавать охлажденной.