Оладьи на молоке |
|
Оладьи на молоке – это замечательные оладьи , которые можно есть на завтрак вместе с джемом , сиропом , мёдом или сгущённым молоком . Для того , чтобы оладьи получились более пышными , молоко должно быть кислым. Добавьте в молоко 1-2 столовые ложки уксуса и отложите в сторону примерно на 10 минут , пока молоко не скиснет и начинайте готовить .
Для приготовления оладий на молоке нам понадобится: -1 стакан молока, Слегка взбиваем яйцо, добавляем приготовленное кислое молоко, растительное масло и все вместе тщательно перемешиваем, пока масса не получится однородной. В смесь добавляем муку смешанную с содой, сахаром, солью, просеянную через сито и снова хорошо перемешиваем. Желательно просеять муку через сито, чтобы тесто получилось более воздушным. Оладьи на молоке — Рецепт Рекомендуем: Оладьи на кислом молоке Ингредиенты: 1 стакан муки 500 миллилитров кислого молока 2 яйца 2 ст. ложки сахара 1/2 чайной ложки соли 1/2 чайной ложки соды растительное масло для жарки Способ приготовления: Кислое молоко соедините с яйцом, солью, сахаром, содой и хорошенько перемешайте. После этого постепенно всыпьте в молочную массу просеянную муку и замесите тесто. Миску с тестом поставьте в большую по размером посуду с горячей водой. Тесто накройте кухонной салфеткой и на 10-15 минут оставьте. Сковороду разогрейте с растительным маслом и с помощью ложки выложите в нее тесто. Жарьте оладьи до золотистости с обеих сторон и выложите на блюдо. Оладьи на кислом молоке готовы! Рецепт Оладьи на кислом молоке подготовлен для Вас нашим кулинарным сайтом |
|
Популярные рецепты
Добавлено: 4-07-2015, 06:09
Просмотров: 948
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
|