Этот салат имеет свой специфический вкус, который обязательно вам понравится.

Понадобится:

• Сыр острый 200-300 г,
• яйца - 3 штуки,
• апельсины,
• лук репчатый.

Приготовление:

Лук нарезать кольцами или полукольцами, ошпарить через дуршлаг, чтобы уничтожить горечь.

Яйца сварить, потереть на мелкой терке.

Сыр натереть на крупной терке, выложить слоем в салатник, покрыть густым слоем майонеза.

Апельсин почистить, нарезать на тонкие дольки, уложить на слой майонеза, немного смазать сверху майонезом. Положить сверху слоем лук, покрыть майонезом.

Положить слоем яйца, покрыть майонезом.

Далее можно слои повторить.

Салат с апельсинами положить в холодильник настояться, украсить по желанию.

100 г куриного мяса

75 г майонеза

50 г сыра

10 маслин

2 листа салата

1 огурец

Приготовление:

Куриное мясо отварить до готовности, полностью остудить и порезать мелкими кусочками.

Огурцы и листья салата также мелко нарезать, натереть сыр на терке.

Первым слоем на дно стакана или салатника выложить куриное мясо, немного смазать его майонезом, но не стоит мясо придавливать.

Вторым слоем выложить огурцы, снова немного майонеза.

Третий слой – тертый сыр, также чуть промазанный майонезом.

Последним слоем должны быть листья салата, их не нужно смазывать майонезом.

Сверху можно украсить салат из курицы с сыром маслинами.