Ингредиенты:

• яйцо куриное 4 шт
• яблоки свежие 2 шт
• мука 1 стак.
• сахар 1 стак.
• сода 0.5 чайн. лож
• масло растительное

Калорийность (на 100г): 197 кКал
Яблоки нарезать ломтиками.


Муку, яйца, сахар и соду перемешать до однородной массы.


На смазанную маслом сковороду ровным слоем выложить яблоки.


Залить тестом.
Выпекать в духовке до готовности (при температуре 200 градусов - примерно 40 минут).

При желании, в тесто ложно добавить ваниль или корицу

Рекомендуем: Песочное печенье

Ингредиенты:

• маргарин 120 г
• мука 2 стак.
• сахар 1 стак.
• яйцо куриное 1 шт
• сметана 0.5 стак.
• сода 0.5 чайн. лож

Калорийность (на 100г): 353 кКал

Наверное, самое простое печенье. Кстати, будет интересно печь его с маленькими детьми - им очень нравится вырезать выгурки из теста.

Смешать муку, сахар и соду

Добавить сметану, маргарин (кусочками) и замесить тесто. После замешивания выдержать тесто в холодильнике примерно 30 минут.

Пока тесто выстаивается в холодильнике, размешать (можно даже слегка взбить) одно яйцо.

Раскатать тесто в пласт толщиной примерно 5-6мм. Чтобы тесто не липло к столу, стол можно посыпать мукой.

Формочкой (если формочек нет, можно воспользоваться рюмкой) вырезать из теста фигурки

Фигурки выложить на лист и смазать размешанным яйцом

Выпекать в духовке при 150-160 градусах примерно 10 минут.