Томатный суп с базиликом, кориандром, луком, перцем, чечевицей можно оригинально и красиво подать в чаше из круглого хлеба. Приятного аппетита!

Рецепт  томатный суп с базиликом

Приготовить  томатный суп с базиликом

Разогреть масло в кастрюле с  толстым дном , обжарить нарезанный лук, чеснок и нарезанный перец до мягкости. Добавить остальные ингредиенты и варить суп в течение 30 минут.
Добавить немного воды, если он станет слишком густым. По желанию, можно положить суп  в миску из  хлеба  с большим количеством нарезанного кориандра и базилика!

Продукты для  томатный суп с базиликом

Средний лук  1 шт
Красный, зеленый и желтый перец по  1/2 шт
Чеснок  1-2 зубчика
Помидоры  2 банки
Томатная паста  1 пачка
Красная чечевица  1 чашка
Куриный или овощной бульон  3-4 чашки
Базилик  1 горсть
Паприка  1/2 чайной ложки
Соль и перец по вкусу
Растительное масло
Дополнительно: базилик, нарезанный кориандр, круглый деревенский хлеб — вырезать  середину

Вкусный томатный суп с базиликом!

Базилик используют для приготовления соусов, эфирных масел, делают косметику и лекарства. Например в Румынии базилик, принятый парнем от девушки — знак того, что молодой человек согласен на помолвку. В Италии- символ любви, на Гаити- сильнейший оберег от дурного сглаза. Приготовление напитка из базилика очень простое, а вкус приятно Вас удивит.
Время приготовление: 30 мин
Время подготовки: 15
Кол-во порций: 6
Ингредиенты к рецепту «Напиток с базиликом»:

Пить холодным со льдом или горячим как чай.