Вашему вниманию оригинальный рецепт . Вкусный суп или вареники выбирайте сами. Для приготовления подойдут так же и пельмени, все равно получится вкусно красиво и оригинально мне кажется, стоит  попробовать и удивить своих родных, близких и просто знакомых. И так вперед с хорошим настроением и улыбкой.

• Нам понадобиться:
• 2 л воды
• 1 морковь
• 2 луковицы
• 10 вареников (с грибами, картошкой, капустой)
• соль, перец горошком, лавровый лист
• растительное масло
• зелень укропа, петрушки
Как приготовить:
• Нарезаем кружочками 1 луковицу морковку и засыпаем в кипящую воду, солим по вкусу и варим в течении  15-20 минут.
• В приготовленный  бульон опускаем  вареники, лавровый лист, перец и варим, до всплытия вареников на поверхность.
• Вторую луковицу  нарезаем, пассируем  на растительном масле и добавляем  в суп.
• Перед подачей желательно посыпать зеленью.

Вкусный суп готов. Не забывайте поделится нашими рецептами с вашими друзьями в соц. сетях они и мы будут вам благодарны. Ведь у нас вы найдете  рецепты приготовления разнообразных блюд, которые удовлетворят любого гурмана.

Чтобы приготовить вареники с картошкой и грибами вам потребуется:

для теста:

- пшеничная мука - 1,5 стакана;

- вода - около 2 стаканов;

- соль - по вкусу;

для начинки:

- 5 картофелин;

- 2 луковицы;

- 150 гр грибов 

А также:

- зелень;

- черный перец

Вареники с картошкой и грибами рецепт:

1. В кастрюлю высыпаем соль и наливаем воду. Тщательно растворяем соль в воде и добавляем муку. Хорошенько вымешиваем тесто для вареников

2. Параллельно делаем начинку. Отвариваем картофель в присоленной воде и делаем из него пюре

3. Грибы обжариваем с луком на растительном масле  

4. Смешиваем картофельное пюре с луком и грибами, перчим.

5. Тесто раскатываем тонким пластом (примерно 1,5-2 мм)

6. Стаканом делаем круглые лепешки

7. На каждую лепешку выкладываем примерно 1 ч.ложку начинки и слепливаем края

8. Опускаем вареники в кипящую воду и провариваем до тех пор, пока они не всплывут. Опрокидываем на дуршлаг. 

Также можно отдельно обжарить лук с растительным маслом и при подаче вареников, выложить его сверху, посыпав зеленью. Подавать вареники лучше со сметаной