Курица, как я уже говорила, предоставляет массу возможностей для проявления кулинарного таланта.

Много вкусных и интересных рецептов можете найти на сайте.

Рецепт, который хочу предложить, очень оригинальный и на удивление легкий в приготовлении — куриный салат с ананасами. 
Для приготовления куриного салата с ананасами берем:

• 1 банка кукурузы
• 1 банка ананасов
• соль
• перец
• майонез
• горсть изюма
• 2 грудки вареной курицы
• 50 гр тертого сельдерея

Грудку, ананас нарезаем кусочками, кукурузу процеживаем.

Смешайте все вместе и заправляем майонезом, солью и перцем. Приятного аппетита!

Курица с ананасами бывает совершенно разной. Ее можно запечь в духовке, приготовить в кисло-сладком соусе, с майонезом или вот таким способом, как здесь.

Состав: куриное филе- 800 г консервированные ананасы - 1 большая банка (800 г) сыр - 200 г соль по вкусу перец черный молотый по вкусу или приправа для курицы майонез - 3-4 ст. ложки сок одного апельсина растительное масло для жарки

Приготовление курицы

Куриное филе вымыть, дать стечь воде, обсушить салфеткой и нарезать на небольшие кусочки.

В сковороду налить растительное масло, нагреть и выложить мясо в один слой. За один раз оно все не войдет, поэтому его надо будет жарить порциями.

Обжаривать до образования румяной корочки на поверхности. Когда первая порция будет готова, выложить ее на салфетку и жарить следующую. Так подготовить всю курицу.

После последней партии мяса, все филе выложить обратно на сковороду, положить нарезанные кусочками ананасы, добавить майонез и апельсиновый сок, посолить и поперчить. Закрыть крышку и потушить минут 5-7.

К этому моменту должна уже быть разогрета духовка до 200 градусов и натерт сыр. Засыпать им почти готовую курицу с ананасами. Убрать сразу же в духовку минут на 5 до расплавления сыра.