Мясные салаты очень сытные, и этот мясной салат с грибами вам должен обязательно понравиться.
Ингридиенты:

• 300 гр. мясног отварного говяжьего мяса
• 300 гр. свежих шампиньонов
• Соленые огурцы 2 шт.
• 5 яиц
• Майонез
• Соль
• Масло подсолнечное для жарки грибов

Приготовление:

Салат слоеный, каждый слой промазывается майонезом.

• 1 слой: Охлажденное отварное мясо  нарезать соломкой.
• 2 слой: Свежие шампиньоны промыть, нарезать и обжарить на подсолнечном масле.
• 3 слой: Огурцы нарезать соломкой.
• 4 слой: Вареные яйца покрошить.

Сверху тоже полить майонезом.

Если любите майонезные салаты, то читайте как готовить крабовый салат классический.

Рекомендуем: Салат грибной слоеный


Красивая подача простого и вкусного салата
300 гр свежих шампиньонов,
4 яйца,
2 крупных картофелины,
150 гр маринованных огурцов,
2 головки красного лука,
майонез,
ст. ложка сливочного масла,
зелень.
Грибы мелко порезать и обжарить в сливочном масле, остудить. Картофель и яйца отварить, остудить. Маринованные огурцы, яйца и картофель, красный лук нарезать мелкими кубиками.
Выложить в салатницу слои:
1 слой - яйцо
2 слой - красный лук Обмазать майонезом.
3 слой - шампиньоны
4 слой - картофель Обмазать майонезом.
5 слой - маринованные огурцы
6 слой - яйцо Обмазать майонезом.
7 слой - красный лук
8 слой - шампиньоны. Обмазать майонезом и посыпать зеленью.
Каждые два слоя чуть-чуть подсаливать.