Кулинарные рецепты » Закуски » Запеканка с маслом и луком

Запеканка с маслом и луком


Запеканка с маслом и луком


  • Время приготовления: 20 мин
  • Сложность приготовления: Легко
  • Кол-во порций: 8
Эта запеканка очень сытная и вкусная. Она поможет накормить вашего любимого обжору.


Ингредиенты:
  • 1 шт большая белая луковица
  • 500 г говяжьего фарша
  • 400 г консервированных бобов
  • 1 ч.л. молотого черного перца
  • 2 стакан муки
  • 1 стакан молока
  • 1 стакан острого томатного соуса
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • 2 ч.л. соли
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 1 стакан тертого сыра чеддер
Приготовление:
  • 1 Лук натрите на терку.
  • 2 Фарш посолите, поперчите и добавьте лук. Размешайте в однородную массу.
  • 3 Фарш пожарьте на оливковом масле.
  • 4 Добавьте в фарш острый соус и бобы. Протушите вместе 10-12 минут.
  • 5 Муку, соль и молоко смешайте. Замесите тесто.
  • 6 Раскатайте из теста тонкие коржы. Порежьте их на длинные прямоугольники.
  • 7 В каждый прямоугольник уложите начинку. Слепите прямоугольник вдоль.
  • 8 Нагрейте духовку. Форму для выпекания смажьте сливочным маслом.
  • 9 Уложите прямоугольники в форму. Посыпьте запеканку сыром.
  • 10 Запеките блюдо 30 - 35 минут.
  • 11 Подавайте запеканку горячей.


Рекомендуем: Курица с курицей по-сельски
Курица с курицей по-сельски

  • Время приготовления: 20 мин
  • Сложность приготовления: Легко
  • Кол-во порций: 2
Горячее и сытное блюдо.
Ингредиенты:
  • 1 шт белая луковица
  • 300 г куриной грудинки
  • 8 шт картофелин
  • 2 шт соевого соуса
  • 1 стакан сметаны
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 1 ч.л. смеси соли и молотого черного перца
  • 1 пучок сборной зелени
  • 1 стакан тертого сыра чеддер
Приготовление:
  • 1 Курицу нарежьте крупными кусочками.
  • 2 Картофель очистите и нарежьте кубиками.
  • 3 Мясо и картофель смешайте со специями и сметаной.
  • 4 Лук нарежьте кольцами.
  • 5 Зелень нарежьте очень мелко.
  • 6 Нагрейте духовку. Форму для выпекания смажьте сливочным маслом.
  • 7 Выложите на дно формы кольца лука.
  • 8 Поверх лука уложите картофель с курицей.
  • 9 Посыпьте запеканку сыром и зеленью.
  • 10 Запеките блюдо 35 - 40 минут.
  • 11 Подавайте к столу горячей.

Добавлено:  23-11-2013, 22:12   Просмотров: 941   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.