Всё гениальное - просто! Чтоб приготовить вкуснейший обед - не обязательно потратить кучу денег и времени.
Подайте к спагетти салат из свежих овощей и наслаждайтесь!

Рецепт на 4 порции:

• спагетти 300
• 2 баночки тунца в оливковом масле (баночка 80 г)
• 2 зубчика чеснока
• соль, перец
• петрушка
• оливковое масло (спокойно можно заменить на растительное)
• 50 г твёрдого сыра

Отварите спагетти в подсоленной воде.

Чеснок очистить и мелко нарезать. На сковороде расколите немного масло. Добавьте чеснок.

Через минуту добавьте тунец вместе с маслом. Протушите всё 5 минут.

Соедините всё со спагетти, немного поперчите, перемешайте.

Нарежьте мелко петрушку добавьте к спагетти, натрите немного твёрдого сыра, типа "Пармезана" или "Российского" и к столу!

Приятного аппетита!

У нас на столе настоящее итальянские спагетти с отварными брокколи, петрушкой и честноком.

Рецепт на 4 персоны:

• 200 г ржаных спагетти (можно брать обычные)
• 300 г капусты брокколи
• 2 зубчика чеснока
• пучок петрушки
• соль
• растительное масло

Брокколи вымыть, разделить соцветия и поставить варить. Когда брокколи почти готово, солим, засыпаем спагетти и варим всё вместе до готовности спагетти.

В сковороде разогреть 2 ст. л. масла, добавить нарезанную петрушку и чеснок.

Спагетти с брокколи процедить и добавить на сковородку. Хорошо перемешать и прогреть.

Выложить на тарелки и при желании натереть немного сыра.

Приятного аппетита!!!