Большой выбор салатов  можно приготовить из пекинской капусты. Пекинская капуста – более сочная и нежная, чем белокочанная. Приготовить салат из пекинской капусты легко и просто. Пекинская капуста хорошо гармонирует и с рыбой, и с крабовыми палочками, и  с сыром и с различными овощами. Сегодня готовим легкий салат с пекинской капустой. Готовится очень быстро! Нам потребуется:

- небольшой кочан пекинской капусты;

- свежие помидоры 2-3 шт.;

- твердый сыр 60 г;

- кукуруза консервированная 1 мал.б.;

- майонез;

- молотый черный перец;

- зелень;

- соль Подготовка

Пекинскую капусту разрезаем пополам и тонко шинкуем.

Затем режем одинаковыми небольшими кубиками помидоры и твердый сыр.

Открываем баночку консервированной кукурузы. Приготовление

Все подготовленные компоненты смешиваем в салатнике, посыпаем молотым черным перцем, солью и заправляем майонезом.

Салат получается очень сочным. Сверху салат можно украсить кубиками помидоров и зеленью. Много простых рецептов   Вы найдете  на Едалайт.

Вкусно как!