Кулинарные рецепты » Вкуснятина » Катрофельный пирог с мясом

Катрофельный пирог с мясом


Катрофельный пирог с мясом


Ингредиенты:

  • фарш говяжий 500 г
  • картофель 12 шт
  • лук репчатый 1 шт
  • соль
  • перец чёрный молотый
  • майонез
  • масло растительное
Калорийность (на 100г): 104 кКал
Картофель почистить и нарезать ломтиками толщиной примерно 3 мм
На смазанный маслом противень плотно выложить ломтики картофеля. Можно внахлёст, лишь бы не было дыр


Картофель посолить и сверху выложить слой фарша


Лук почистить, мелко нарезать и выложить сверху. Снова посолить и поперчить


Поверх лука снова выложить слой ломтиков картофеля


Смазать майонезом чтобы при запекании ломтики картофеля не превратились в чипсы


Запекать в духовке примерно 30 минут при температуре около 180 градусов


Рекомендуем: Рыба, запечёная с овощами
Рыба, запечёная с овощами

Ингредиенты:

  • майонез 4 стол. лож
  • картофель 1.5 кг
  • морской язык (филе) 1 кг
  • морковь 1 шт
  • лук репчатый 1 шт
  • соль
  • перец чёрный молотый
Калорийность (на 100г): 100 кКал

Вместо филе морского языка можно взять филе хека, минтая, телапии и т.п.
Картофель почистить и нарезать кружочками
Рыбное филе нарезать кусочками по 2-3 сантиметра
Рыба, запечёная с овощами

Головку лука нарезать полукольцами
Рыба, запечёная с овощами

На смазанный маслом противень выложить слой картофеля, стараясь не оставлять щелей. Посолить.
Рыба, запечёная с овощами

Выложить слой рыбы и снова посолить и поперчить
Рыба, запечёная с овощами

Рыбу посыпать нарезанным луком
Рыба, запечёная с овощами

Морковь нарезать кружочками и выложить ещё одним слоем
Рыба, запечёная с овощами

Сверху закрыть картофелем
Рыба, запечёная с овощами

Картофель смазать майонезом
Рыба, запечёная с овощами

Запекать в духовке при температуре 180 град. 35-40 минут

http://povaryat.ru/277-ryba-zapechennaya-s...ovoshchami.html - Рыба запеченная с креветками и овощами.

Добавлено:  14-06-2016, 22:04   Просмотров: 535   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.