Наступление весенне-летнего сезона непременно приносит с собой постоянное чувство жажды. И пусть говорят, что лучше всего утоляют жажду вода и горячий чай, прохладного лимонада все же непременно захочется. Но чтобы напиток действительно был полезным и наполненным витаминами, его нужно приготовить самостоятельно, используя натуральные ингредиенты.
Предлагаю рецепт домашнего лимонада, приготовление которого занимает всего несколько минут. Лимонад из апельсинов и лимонов можно перелить в небольшую бутылочку, и, отправляясь из дома, прихватить с собой.

  Шаг 1
Перед приготовлением лимонада тщательно вымоем фрукты. Не пренебрегайте этой необходимостью, ведь современное телевидение пестрит передачами, в которых рассказывается об ужасных условиях хранения фруктов и овощей. Поэтому давайте прикладывать усилия к тому, чтобы сохранить самое ценное – свое здоровье.

  Шаг 2


Разрезаем апельсин и лимоны на две равные части и нарезаем несколько долек, которые нам пригодятся для украшения лимонада.

  Шаг 3


Нарезанные дольки фруктов выкладываем на дно графина, в который будем заливать лимонад.
Оставшиеся фрукты используем для выжимания сока.

  Шаг 4


В выжатый сок вливаем 100 мл немного подогретой воды. Далее всыпаем сахар и перемешиваем. Переливаем состав в графин с дольками фруктов. Еще раз перемешиваем. Добавляем оставшееся количество воды и листочки мяты. Окончательно смешиваем ингредиенты лимонада.

  Шаг 5


Лимонад из апельсинов и лимонов готов, но неплохо бы его охладить. Можете убрать графин на некоторое время в холодильник или добавить в стакан с лимонадом несколько кубиков льда.

 

Рекомендуем: Летний малиновый лимонад

• Время приготовления: 15 мин
• Сложность приготовления: Легко
• Кол-во порций: 6

Зачастую бывает так, что какие то простые вещи стаовятся самыми любимыми. Этот лимонад как раз относится к таким.


Ингредиенты:

• 1 ст.л. воды
• 1 Лимонад
• 1 стакан малинового соуса
• 150 г размороженной малины
• 1 ст.л. сахара
• 1 стакан свежего лимонного сока
• 4 стакан холодной воды

Приготовление:

• 1 Для малинового соуса: поместите в кухонный комбайн малину, сахар и воду, смешивайте до образования малинового пюре. Переложите пюре в сито, процедите так, чтобы в сите остались только малиновые косточки и мякоть. В чашке останется красивый малиновый соус.
• 2 Для лимонада: сделайте простой сироп, разогрев сахар с водой в небольшой кастрюльке до полного растворения сахара.
• 3 Пока готовится сироп, с помощью соковыжималки выжмите сок из 4-6 лимонов, чтобы получился 1 стакан сока.
• 4 Добавьте сок и сироп в кувшин. Добавьте 4 стакана холодной воды, можно меньше/больше по вкусу.
• 5 Добавьте приготовленный малиновый соус и хорошо размешайте.
• 6 Поместите в холодильник на 30-40 минут. Если лимонад покажется вам слишком сладким, добавьте еще лимонного сока.
• 7 Если у вас останется малиновый соус, можно его употребить с мороженным или хранить до следующего приготовления лимонада!