Кулинарные рецепты » Закуски » Салат Орхидея

Салат Орхидея


Салат Орхидея


Ингредиенты:
200 г ветчины
100 г соленых грибов
50 г картофельных чипсов
2 шт вареных яйца
100 г моркови по-корейски
150 г твердого тертого сыра
майонез
чипсы и яйчный желток для украшения
Приготовление:
1. Грибы и ветчину нарежьте тонкой соломкой, яйца натереть на крупной терке, морковь нарезать покороче.
2. Салат выкладывать слоями: сперва морковь, затем грибы, чипсы (раскрошить), следом ветчина, сыр и наконец яйца.
3. Каждый слоя смазывать майонезом, верхний тоже. Из чипсов и натертых на мелкой терке желтков сделать цветки и украсить салат


Рекомендуем: СалатОрхидея
СалатОрхидея




Ингредиенты

ветчина- 200 гр
яйцо- 3 шт
грибы маринованные или соленые- 150 гр
морковь по-корейски- 150 гр
сыр твердый- 100 гр
чипсы картофельные(по вкусу)- 1 упаковка
майонез

Приготовление

Подготовить ингредиенты- сварить яйца до готовности, натереть на терке, (отдельно оставить 1 натертый желток). Также натереть на терке сыр. Нарезать небольшой соломкой ветчину и грибы, морковь можно немного разрезать, укоротив в длине.

Салат выкладывать слоями на блюдо, промазывая каждый слой майонезом-

1- морковь
2- грибы
3- ветчина
4- сыр
5- яйца

Последние два слоя из сыра и яиц выкладываем закругляя салат в виде полушария. Сверху, по желанию, яйца смазываем майонезом и украшаем салат. Из чипсов выкладываем цветы орхидеи, в средину насыпаем натертый желток.

Приятного аппетита!
Добавлено:  6-02-2016, 11:02   Просмотров: 753   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.