Нежные с ярко выраженным шоколадным вкусом кексы. Бананы придают неповторимую ароматную нотку.
Отлично подойдут к душевному чаепитию с семьёй и друзьями
Готовятся быстро и легко!

Рецепт на 12 порционных кексов:

• 1,5 ст муки
• 1 ч л соды
• 1/4 ч л разрыхлителя
• 1 ст сахара
• 2-3 ст л какао
• 1/2 ч л соли
• 1 1/3 ст пюре из бананов (у меня ушло 2 банана)
• 1/3 ст растит. масла
• 2 яйца
• пол плитки шоколада

Смешать все сухие ингредиенты (1-6).

Бананы смешать с маслом и сухой смесью.

Шоколад нарезать ножом и соединить с тестом.

Долго не мешать!

Формы обмазать маслом, заполнить тестом на 2/3. Можно посыпать нарезанным миндалём, но не обязательно.

Выпекать при 180 гр С около 20-25 минут.

Приятного чаепития!

Рекомендуем: Шоколадные кексы





Для приготовления шоколадных кексов нам необходимо

1 стакан муки
70 гр. слив.масло
3 яйца
2-3 ст.л. сахара
1/3 стакана молока
50 гр. шоколада
2 ст.л. какао
2 ч.л. разрыхлителя либо 1 ч.л. соды( гашеная уксусом )
1/3 ч.л. соли
ванилин

Приготовление

1. В миске смешать сухие ингредиенты- муку, сахар, шоколад (натереть на терке), какао, соль, ванилин, разрыхлитель.
2. Растопить сливочное масло, остудить, смешать с яйцами. Смесь вылить в сухие компоненты, добавить молоко и тщательно все перемешать.





3. Формочки смазать слив. маслом и влить в них тесто на 2/3 формы.
4. Выпекать в духовке при t до 200 C около 30 мин.

Приятного аппетита!