Ингредиенты:
- 5 бутонов гвоздики;
- 400 мл. чая;
- 2 ст.л. сахара;
- 1 палочка корицы;
- 2 звездочки бадьяна;
- 100 мл. рома;
- половина лимона;
- 5 горошин душистого перца.Нарезать лимон колечками. Положить в кастрюлю гвоздику, лимон, перец, корицу и бадьян. Добавить сахарный песок. Налить в кастрюлю чай. Довести содержимое до кипения, после чего сразу убрать с огня. Дать настояться 20 минут. По прошествии времени добавить в кастрюлю ром. перемешать и процедить. Разлить по бокалам.

Рекомендуем: Глинтвейн

Ингредиенты:

1 бутылка красного сухого вина (каберне)

2 палочки корицы

1 мускатный орех

1 неполная ч.л. гвоздики

2 звездочки аниса (бадьяна)

3 ст.л. меда

1 апельсин

1 лимон

  
  

Глинтвейн – согревающий, ароматный, дурманящий, целебный,…список можно продолжать долго, а можно просто приготовить и наслаждаться этим неповторимым напитком!

Приготовление:

Корицу, гвоздику, раздавленный мускатный орех, анис засыпаем в небольшую кастрюльку, заливаем небольшим количеством воды (100-150 г), чтоб покрыть пряности

Вскипятить, закрыть крышкой, дать настояться

Вино выливаем в отдельную кастрюлю, спускаем в него резаные кружками цитрусы, добавляем мед и туда же вливаем через ситечко готовый отвар

На небольшом огне подогреваем наш глинтвейн до состояния когда вино горячее, но не обжигающее (70-80 градусов)

Разлить по кружкам и начинать пить сразу же