Кулинарные рецепты » Закуски » Салат с семгой, авокадо и рисом

Салат с семгой, авокадо и рисом


Салат с семгой, авокадо и рисом


Ингредиенты
  • 200 г слабосоленой семги или форели
  • 200 г авокадо
  • 150 г огурцов
  • 150 г отварного риса
  • 200 г болгарского перца
  • майонез
  • соль
Приготовление
Это салат можно подать в салатнице, но намного эффектнее сделать его порционно и подать в прозрачных креманках или стаканах.
Из указанного количества ингредиентов получается 2-3 порции.

Авокадо нарезать кубиками.

Семгу нарезать кубиками.

Перец очистить от семян, нарезать кубиками.

Огурец нарезать кубиками.

На дно креманок выложить авокадо, немного посолить, смазать майонезом.

На авокадо выложить рис, смазать майонезом.

На рис выложить семгу, смазать майонезом.

На семгу выложить перец, немного посолить, смазать майонезом.

На перец выложить огурцы.

Приятного аппетита.



Рекомендуем: Салат с авокадо, креветками и помидорами
Салат с авокадо, креветками и помидорами

Ингредиенты
  • 1-2 авокадо
  • 1-2 помидора
  • 150 г креветок (отваренных и почищенных)
  • листья зеленого салата
заправка:
  • 3 ст. л. растительного масла
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • соль
  • перец
Приготовление
Этот салат лучше всего делать порционно.
Он идеально подходит для романтического ужина.

Помидоры нарезать дольками.

Авокадо почистить, удалить косточку, нарезать дольками.

Для заправки смешать масло, лимонный сок, посолить, поперчить.

Зеленый салат порвать руками, выложить на тарелочку.

На салат выложить помидоры.

На помидоры выложить авокадо.

Выложить креветки, полить заправкой.

Приятного аппетита.

Добавлено:  17-06-2015, 07:26   Просмотров: 1085   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.