Компоненты на четыре порции:

два авокадо

два стакана молока

шесть кубиков льда

Коктейль с авокадо:

Ингредиенты для салата с авокадо и сельдереем:

1 штука авокадо

1 штука зеленого яблока

3 стебля сельдерея

Горсточка пекинской капусты

Майонез

Способ приготовления салата с авокадо и сельдерея:

Все овощи и фрукты хорошо промываем. Яблоко нарезаем ломтиками. Авокадо чистим и нарезаем кубиками. Сельдерей режем небольшими кусочками. Капусту шинкуем или трем на мелкой терке. Все ингредиенты выкладываем в одну миску и добавляем заправку. Все хорошо смешиваем и выкладываем на тарелочки. Можно сделать кораблики из авокадо. Нужен будет дополнительный авокадо. Его разрезаем на две половинки, достаем косточку, а вместо нее накладываем наш салатик. Сверху можно поставить веточки сельдерея. Приятного Вам аппетита!