Авокадо, фаршированное куриным филе

Ингредиенты

3 спелых авокадо
300 г куриного филе
150 г сыра
2-3 ст.л. сметаны или майонеза
соль

Приготовление
В этом рецепте очень важно использовать спелые авокадо.
Спелые авокадо не должны быть сильно твердыми. Но и сильно мягкими они тоже не должны быть.

Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).
Остудить.

Филе мелко нарезать.

Авокадо разрезать на 2 части, косточку удалить.

Вынуть мякоть.

Мякоть мелко нарезать.

Сыр натереть на мелкой терке.

Смешать филе, авокадо, немного посолить.

Добавить сметану, перемешать.

Наполнить шкурки авокадо полученной массой.

Посыпать сыром.

Выложить в форму для запекания.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 10 минут. Как только сыр расплавится, блюдо готово.
Шкурки несъедобны.

Приятного аппетита.

Рекомендуем: Коктейль из авокадо

Компоненты на четыре порции:

два авокадо

два стакана молока

шесть кубиков льда

Коктейль с авокадо:

Кубиками нарежьте авокадо, очистив от кожицы и косточки, соедините с кубиками льда, заменителем сахара, молоком и в однородную массу блендером взбейте.

Разлейте при подаче коктейль в стаканы и ломтиком авокадо оформите.

Добавлено: 1-11-2014, 07:35 Просмотров: 934

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Сайт кулинарных рецептов Ladyfoods.ru

Авокадо, фаршированное куриным филе

Рецепты похожие на: Авокадо, фаршированное куриным филе