Побаловать себе морскими деликатесами поможет Салат из кальмаров. Салат из кальмаров одновременно сытный и диетический. Салат из кальмаров порадует вас своей низкокалорийностью и оригинальностью.
Для приготовления салата из кальмаров с морской капустой вам потребуются:
1) 250 грамм консервированной морской капусты.
2) 100 грамм кальмаров.
3) Одна морковь.
4) Три столовые ложки растительного масла.
5) Одна луковица репчатого лука.
6) Одна чайная ложка 3-х процентного уксуса.
7) По вкусу добавляется зелень петрушки, перец и соль.
Кальмаров варить в течение 5 минут в подсоленной воде, предварительно очистив. После аккуратно нарезать соломкой. Нашинковать репчатый лук, а морковь порезать небольшими кубиками. В приготовленные продукты добавить консервированную морскую капусту. Все смешать. Добавить растительное масло, уксус перец и соль по вкусу, перемешать и убрать в холодильник на 12 часов. Перед подачей на стол салат можно красить зеленью петрушки.

Рекомендуем: Очень вкусный салат из кальмаров с плавленым сыром



Ингредиенты:

кальмары — 300 г,
яйца — 2 шт,
зелень,
сырок плавленый — 1 шт,
чеснок — 2 дольки
майонез

Приготовление:

Тушки кальмаров вымыть, удалить внутренности, очистить от пленочки и удалить хрящевую пластинку; отварить кальмаров, опустив в кипящую подсоленную воду и варить 2 минуты с момента закипания.
Кальмары вынуть из отвара, охладить и порезать соломкой.
Плавленый сырок натереть на крупной терке (сырок предварительно хорошо охладить в холодильнике).
Яйца отварить и порезать кубиками.
Зелень мелко порезать.
Чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом.
Соединить кальмары, сыр, яйца, зелень.
Заправит салат майонезом, смешанным с чесноком.