Если подать салат из крабовых палочек и кукурузы с кукурузными чипсами, то он обретет иной вкус, чем без них. Хрустящие чипсы и мягкий салат – отличное сочетание.

Он чем-то похож на крабовый салат рецепт которого классический, однако имеет свою изюминку. Кукурузные чипсы можно приготовить самим, можно их заменить другими на ваше усмотрение. Этот салат крабовые палочки кукуруза что-то из «серии» средиземноморская кулинария в которой очень много блюд из морепродуктов.

Продукты:

• кукуруза – 120 грамм
• крабовые палочки – 180 грамм
• кориандр листья свежие – по вкусу

• масло растительное – 1 ч. ложка
• майонез нежирный – 2 ст. ложки
• сливочный сыр (мягкий) – 60 грамм
• лук зеленый – 2 ст. ложки
• сок лайма – 1,5 ст. ложки
• приправа Тако – 1 ч. ложка
• соль

смешайте сливочный сыр, зеленый лук, который нужно мелко нарезать, сок лайма, приправу, растительно масло и майонез в миске, посолите.

Положите туда нарезанные кусочками крабовые палочки и кукурузу. Кстати, кукурузу можно использовать не только консервированную, а и свежую, особенно, если готовите салат крабовые палочки кукуруза летом, в сезон созревания кукурузы. Все ингредиенты перемешайте, аккуратно и тщательно между собой. Накройте и поставьте на четыре часа в холодильник.

выложите салат из крабовых палочек и кукурузы в салатник, украсьте листьями кинзы.

Крабовые палочки отлично сочетаются и со свежей капустой, попробуйте приготовить и с ней салат.

Сегодня решила приготовить салат из крабовых палочек. Сочиняла на ходу, поэтому назвала - "Фантазийный". Получился интересный рецепт.

Для приготовления нам потребуется:

- картофель «в мундире» 3 шт.;

- яйца отварные 3 шт.;

- крабовые палочки длинные 5 шт.;

- соленый огурец 1 шт.;

- листья зеленого салата 5-6 шт.;

- луковица;

- уксус 1 ст.л.;

- кукуруза консервированная 1 мал.б.;

соль;

- майонез.

Вначале маринуем лук. Очищенную луковицу режем тонкими полукольцами, можно и мельче. Заливаем лук уксусом и добавляем немного воды, оставляем минут на 15.

Тем временем, мелко нарезаем картофель, яйца, крабовые палочки и огурец. Листья салата рвем небольшими кусочками.

Все смешиваем в салатнике, добавляем лук и кукурузу, заправляем майонезом.

Салат из крабовых палочек получился очень  сочным.

А вкусно как!

Еще вариант салата из крабовых палочек.