Кулинарные рецепты » Закуски » Легкий салат с огурцами и зеленым горошком

Легкий салат с огурцами и зеленым горошком


Легкий салат с огурцами и зеленым горошком


Ингредиенты:
- 3 яйца;
- 350 гр. огурцов;
- 400 гр. зеленого горошка;
- майонез;
- листья зеленого салата;
- соль по вкусу;Огурцы промыть и нарезать небольшими кубиками. Яйца отварить и натереть на средней терке. Листья салата промыть и порвать на небольшие кусочки. Соединить все ингредиенты салата. Жидкость из зеленого горошка необходимо предварительно слить. Посолить салат по вкусу. Заправить майонезом, тщательно перемешать. Приятного аппетита.


Рекомендуем: Салат из моркови и зеленого горошка с сыром
Салат из моркови и зеленого горошка с сыром

Сегодня опять приглашаю на салат. На этот раз это - салат из моркови и зеленого горошка с сыром. Он сытный, вкусный и полон витаминов.

Нам понадобится:

- морковь 1 шт.;

- консервированный горошек 1 банка (200 г.);

- твердый сыр 60 г.;

- листья салата;

-соль, перец (по вкусу).
Для заправки:
- лимонный сок;

- растительное масло (у меня было горчичное!).
Тщательно промытые листья салата рвем руками на небольшие кусочки. Сливаем жидкость с зеленого горошка, добавляем его к листьям салата.

Морковь очищаем и трем на средней терке. Соединяем все ингредиенты, добавляем по вкусу соль и черный    молотый перец, заправляем растительным маслом и лимонным соком. В последнюю очередь добавляем натертый сыр. А вкусно как!

Приятного аппетита!


Добавлено:  23-11-2013, 22:16   Просмотров: 1276   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.