Мне никогда не удавалось приготовить жаренные сырники очень вкусными: то они очень жидкие, то наоборот, скорее были похожи на булочки. Приготовив сырнике в духовке, результаты превзошли все мои ожидания. Получилось неимоверно вкусно, да и само приготовление заняло не больше 30 минут. Правда их и быстро сьели, пришлось готовить еще одну порцию. К тому же для сырников в духовке не нужно масло для жарки. Начинку можно делать любую: изюм, курага, натертая цедра лимона.

Время приготовления: 20 мин.

Время подготовки: 10 мин.

Кол-во порций: 6

Ингредиенты к рецепту «Сырники в духовке»:

300 гр. творога

2 яйца

4ст. ложки манки

4 ст. ложки сахара

Щепотка ванилина

1 ч. ложка разрыхрытеля

5-6 шт. кураги

Приготовление блюда по рецепту «Сырники в духовке»:

Для приготовления сырников в духовке нужно: творог, яйца, манка, сахар и курага.

Взбить миксером или блендером творог, манку, сахар, яйца, ванилин и разрыхрытель.

Курагу нарезать мелкими кубиками.

Добавить курагу в готовую смесь, перемешать.

Разлить тесто в силиконовые формочки для кексов.

Выпекать в духовке при 180 градусах в течении 20 мин. Достать из духовки, дать сырникам остыть.

 

После полного остывания  вынуть из силиконовых формочек.

 

 

Рекомендуем: Сырники с бананом, рецепт сырников

Для приготовления сырников с бананами Вам потребуется:
-Творог – 300 гр.
-Банан – 1 шт.
-Яйца – 2 шт.
-Овсяные хлопья – 5 ст. лож.
-Мука – 2 ст. лож.
-Сахар – 2 ст. лож.
-Растительное масло.
Рецепт сырников с бананом.
Банан натираем на крупной терке, добавляем творог, две столовые ложки сахара. Перемешиваем. Затем добавляем яйца, овсяные хлопья, просеянную муку и хорошо перемешиваем до однородной массы.
Ложкой выкладываем сырники на прогретую с растительным маслом сковороду и обжариваем до образования золотистой корочки с одной и с другой стороны. Украшаем ягодами из любого варенья.

Сырники можно подавать со сметаной.
Сырники с бананом готовы! Приятного аппетита!