Ингредиенты:

Кофе молотый ... 4 ч.л.
Вода ... 250 мл
Апельсиновая цедра ... 2 ч.л.
Сахар ... 2 ст.л.
Какао-порошок ... 3 ст.л.
Молоко ... 100 мл
Взбитые сливки ... по вкусу

Сварите крепкий черный кофе. Для этого налейте в джезву воды, доведите до кипения. Снимите джезву с огня, всыпьте кофе, перемешайте. Поставьте кофе на медленный огонь. Как только пена начнет подниматься, снимайте джезву с огня. Приготовьте горячий шоколад. Для этого смешайте какао, сахар и молоко. Поставьте на огонь и доведите до кипения, постоянно помешивая. Натрите на мелкой терке цедру 1 апельсина. Налейте в чашку кофе, добавьте горячий шоколад. Сверху выложите взбитые сливки и посыпьте цедрой апельсина.

Ингредиенты для кофе с мёдом :
кофе - 30 грамм
вода - 200 миллилитров
мёд - 40 грамм

Способ приготовления кофе с мёдом :
Смешайте в кофейнике воду с мёдом, поставьте на огонь и доведите до кипения. Затем положите кофе и снова доведите до кипения, непрерывно помешивая. Когда напиток будет готов, разлейте его в кофейные чашки.