Лучшие друзья девушек это бриллианты, а салат с семгой и креветками будет алмазом на вашем новогоднем столе. Эти ингредиенты универсальны, хотя и дорогие для повседневной пищи, но неповторимы для особых случаев. Необходимые продукты:

креветки 1 пачка (1 кг)

семга слабосолёная 100 г (или форель), а еще есть очень вкусный рецепт с рыбкой

твердый сыр 100 г

яйца отварные 2 шт

помидор свежий 1 шт

маслины ? банки

майонез 70 г

кунжут для посыпки (можно заменить орешками)

соль по вкусу

по желанию и количеству гостей ингредиенты можно увеличить в 2 раза.

Салат с семгой и креветками готовится так:

В кипящую воду добавить 1 лавровый лист, 3-4 горошины черного перца, соль, кусочек лимона и отварить в этом рассоле креветки :

Как только всплывут, сразу же вынимайте, чтобы они не стали твёрдыми :

Креветки очистить от панциря и нарезать :

Яйца мелко нарезать :

Твердый сыр нарезать мелкими кубиками :

Креветки смешать с яйцами и сыром, перемазать майонезом и выложить в салатницу :

Сверху выложить кусочками семгу :

Нарезать тонкими полукольцами помидор :

Помидор выложить на семгу :

Украсить маслинами разрезанными пополам и зеленью :

Посыпать кунжутом :

Салат с семгой и креветками готов!

Наслаждайтесь!  

• 200 г слабосоленой семги или форели
• 200 г авокадо
• 150 г огурцов
• 150 г отварного риса
• 200 г болгарского перца
• майонез
• соль

Авокадо нарезать кубиками.

Семгу нарезать кубиками.

Перец очистить от семян, нарезать кубиками.

Огурец нарезать кубиками.

На дно креманок выложить авокадо, немного посолить, смазать майонезом.

На авокадо выложить рис, смазать майонезом.

На рис выложить семгу, смазать майонезом.

На семгу выложить перец, немного посолить, смазать майонезом.

На перец выложить огурцы.

Приятного аппетита.