Шоколадный пирог с яблоками |
|
Ароматный мягкий шоколадный пирог и печеное кисло-сладкое яблоко составляют отличную вкусовую комбинацию. Ингредиенты:
Приготовление: Шоколад натереть на мелкой терке. Яблоки очистить от кожуры. Каждое разрезать пополам и вырезать ножом сердцевину (если яблоки очень крупные можно разрезать на четвертинки). Яйца, мягкое сливочное масло и сахар взбить. Добавить коньяк (или ликер), тертый шоколад, перемешать. Добавить муку, какао, разрыхлитель (или гашеную соду), замесить тесто. Тесто получается довольно густое. В смазанную маслом форму выложить тесто, разровнять ложкой. Сверху выложить половинки яблок, слегка вдавливая их в тесто. Готовый пирог слегка остудить. Порезать на порционные кусочки, чтобы в серединке каждого куска пирога оказалось по яблоку. Рекомендуем: Пирог с яблоками и корицей Песочный пирог с яблоками, дополненный корицей. Ингредиенты:
Яблоки для пирога желательно взять с кислинкой. Приготовление: Мягкое сливочное масло растереть с сахаром (можно немного подогреть в микроволновке). Добавить муку, тщательно перемешать муку с маслом. Добавить 2-3 ст.л. холодной воды, и руками сформировать тесто в колобок. Положить тесто в форму (я использовала форму диаметром 22 см). Разровнять тесто по дну формы и сформировать небольшие бортики. Яблоки очистить от кожуры, разрезать пополам, вырезать сердцевину и порезать дольками. В форму с тестом насыпать 2 ст.л. сахара. Выложить дольки яблок по кругу. Посыпать корицей через ситечко, сверху посыпать 2 ст.л. сахара. Готовый пирог полностью остудить. |
|
Популярные рецепты
Добавлено: 23-11-2013, 22:17
Просмотров: 1016
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
|