Помидоры по-итальянски - отличное блюдо для неожиданных гостей. Ингредиенты:
Помидор — 2-4 шт.
Чеснок — 2-3 зубчика
Соль
Сыр твердый (любой) — 100-150 г
Майонез
Приготовление:
1. Помыть помидоры и нарезать кружочками.
2. Выложить кружочки помидоров на плоскую тарелку. Немного посолить.
3. Почистить и раздавить в чесночнице чеснок.
4. Смешать майонез и чеснок. Потереть сыр на крупную терку.
5. Смазать чесночным майонезом каждую помидорку.
6. Посыпать тертым сыром помидоры. Украсить помидоры по-итальянски зеленью.
Приятного аппетита!

Рекомендуем: Закуски на новый год


Нам понадобиться:
-Листья салата (7-8 шт)
-Помидоры ( 3-4 шт)
-Майонеза 100 миллилитров (1/2 стакана )
-Чеснок (3-4 зубчика)
-Твердый сыр (150грамм)

Способ приготовления:
Листья салаты воложить на большую тарелку. Нарезать по 0,5 см помидор и разложить сверху. Каждый помидор смазываем майонезом, предварительно смешать его с чесноком пропущенном через чесночницу или натертым на терке. Твердый сыр натираем на мелкую терку и посыпаем им помидоры. Укроп, петрушка по желанию.