САЛАТ: КОРОЛЕВСКАЯ ШУБА

Ингредиенты:
1слой: отвареная картошка мелкими кубиками
2слой: любая копченая рыба, нр.форель,лосось и.др
3слой: репчатый лук или лук порей
4слой: креветки
5слой: отвареные яйца мелко нарубленые
6слой: крабовые палочки
7слой: кукуруза из баночки
8слой: тертая морковь

Готовим:
каждый слой смазывается смесью майонеза и натуральный обезжиреный йогурт( чтобы салат небыл сильно тяжелым,жирным)
количество продуктов берется в зависимости от размера салата, но всего по немногу.
украшается салат по разному можно как на фото резаным копченым лососем скрученым в розочки, можно креветками с красной икрой и т.д, по бокам мелко в колечки нарезаный порей,или любой нарезаной зеленью (укроп,лук,петрушка)

etosad.ru

Рекомендуем: Салат с красной икрой

Ингредиенты:

• икра красная 350 г
• форель слабосолёная 200 г
• лук зелёный 30 г
• майонез 7 стол. лож
• яйцо куриное 5 шт
• рис 1.5 стак.
• лук репчатый
• петрушка (зелень)

Калорийность (на 100г): 284 кКал
Рис отварить и дать обтечь


яйца сварить вкрутую и мелко нарезать


Форель (можно сёмгу) нарезать маленькими кубиками


Репчатый лук мелко покрошить. Чтобы лук меньше горчил, его можно вымочить в холодной воде в течение 20 минут.


Покрошить зелёный лук Все компоненты перемешать, добавить красную икру (1-2 ложки икры оставить для украшения) и заправить майонезом
Сверху салат украсить красной икрой и листиками пертушки