Кулинарные рецепты » Закуски » Горячие бутерброды рецепт с фото

Горячие бутерброды рецепт с фото


Горячие бутерброды рецепт с фото


К бутербродам многие относятся скептически, мол быстрая пища и совсем не полезная. Но никто не задумывался, что и из простого бутерброда можно сделать отменный ужин. Чаще все делают бутерброды холодными и не заморачиваются с ингредиентами. Мы же хотим предложить Вам горячие бутерброды рецепт с фото. Обязательно им воспользуйтесь, потому что данный бутерброд не похож на простые сэндвичи. Конечно, это не самое полезное блюдо, но иногда можно побаловать себя такими вкусностями, особенно если все приготовить по нашему рецепту. Горячие бутерброды, рецепт с фото которых мы описали,будут не скупо смотреться на обеденном столе.

Ингредиенты к рецепту

  • Яйца куриные 4 шт.
  • Хлеб для тостов 6 шт.
  • Сыр сливочный 200 г
  • Перец чёрный молотый 5 г
  • Молоко 100 мл
  • Масло сливочное 100 г
  • Говяжий фарш 300 г

Как приготовить: «Горячие бутерброды»
Шаг 1

На сковороде обжарьте котлеты из фарша, предварительно сделав их плоскими и круглыми.




Шаг 2

В миске взбейте несколько яиц с молоком




Шаг 3

Яичную смесь посолите и поперчите.


Шаг 4

На сливочном масле обжарьте нарезанный перец халапеньо.




Шаг 5

Затем на сливочном масле слегка обжарьте белый хлеб.






Шаг 6

На сковороде приготовьте омлет.




Шаг 7

Затем возьмите тостовый хлеб, смажьте его маслом, выложите на кусочек колбаски, омлет и обжаренный перец.








Шаг 8

Так же положите на бутерброд кусочек сыра и все накройте вторым тостом.


Шаг 9

Бутерброд снова немного обжарьте на сливочном масле и можно начинать обедать!



Рекомендуем: Горячие бутерброды на завтрак
Горячие бутерброды на завтрак


Горячие бутерброды – блюдо, прекрасно подходящее к завтраку. Во-первых, быстро: в утренней суматохе, когда на приготовление можно потратить минимум времени, согласитесь, это немаловажно. Во-вторых, сытно: такое блюдо способно зарядить энергией на добрую половину дня. В-третьих, ингредиенты самые простые, доступные и обитающие в любом холодильнике, так что проблем и с этим не будет. Основой для горячих бутербродов на завтрак в данном рецепте служит белый хлеб, начинкой – сыр, копчёное мясо и помидор. Нежно, выразительно и сочно! Такие бутерброды очень удобно, кроме прочего, брать на работу и в дорогу. Их можно подать и к чашке кофе, и к первым блюдам. Как видите, блюдо универсальное, аппетитное, а значит, достойное внимания!

  • багет
  • твёрдый сыр
  • помидоры
  • копчёное мясо
  • молоко
  • яйцо
  • растительное масло


Горячие бутерброды на завтрак: рецепт, как приготовить

Подготовить ингредиенты для приготовления горячих бутербродов на завтрак. Вместо багета можно использовать тостовый хлеб, батон, хлеб для сэндвичей и т.п. Для начинки отлично подойдёт копчёное мясо. Если используете копчёный бекон или грудинку, то советую немного поджарить их отдельно на сухой сковороде, чтобы аромат был более выразительным, что, несомненно, отразится на вкусе всего блюда. Сыр должен быть хорошо плавящийся. Готовить это блюдо можно в бутерброднице или на сковороде: говорят, на сковороде получается куда аппетитнее.


На один кусочек хлеба выкладываем тонкий ломтик бекона или другого копчёного мяса.


Сверху кладём тонкий ломтик сыра, на сыр – тонко нарезанный кусочек помидора.


Накрыть начинку следует другим кусочком хлеба, слегка прижать. Окунуть бутерброды обеими сторонами в смесь яйца и молока со щепоткой соли, выложить на сковороду с разогретым маслом. Обжарить с одной стороны до красивого золотистого цвета, после перевернуть на другую и обжарить.

Горячие бутерброды на завтрак можно снять со сковороды и подавать сразу либо немного остудить. Кстати, вкусны они не только в горячем, но и в холодном виде.

Добавлено:  8-06-2014, 16:24   Просмотров: 1451   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.