Кулинарные рецепты » Вкуснятина » Шоколадное печенье с орехами

Шоколадное печенье с орехами


Шоколадное печенье с орехами


Этот рецепт специально для тех, кто очень любит шоколад и шоколадные изделия. Такое печенье несложно испечь дома и наслаждаться его восхитительным вкусом, угощая друзей и домочадцев. Чтобы испечь шоколадное печенье с орехами, нам понадобится 300 г шоколада (лучше темного), полтора стакана муки, полпачки разрыхлителя, 125 г масла, три ложки сахара, два яйца, полстакана орехов. Орехи для этого печенья можно брать разные:

- грецкие или кедровые орехи;

- смесь фундука с миндалем.

Для начала порубите ножом 100 г шоколада, добавьте сахар, муку, разрыхлитель и орехи. Оставшийся шоколад и масло растопите на водяной бане, в немного остывшую массу введите яйца и хорошенько перемешайте. Соедините две массы, накройте пленкой и поставьте в холодильник на час-полтора. Из остывшей массы сформируйте небольшие шарики и аккуратно положите их на противень. Выпекайте при 180 градусах приблизительно 20 минут. Когда печенье будет готово, дождитесь, когда оно немного остынет, и положите на блюдо. Подавайте с чаем или горячим шоколадом. Очень вкусно!



Рекомендуем: Кокосовое печенье с шоколадом
Кокосовое печенье с шоколадом

  • Время приготовления: 10 мин
  • Сложность приготовления: Легко
  • Кол-во порций: 12
Простой и быстрый в приготовлении рецепт вкусного легкого печенья


Ингредиенты:
  • 1 ч.л. ванильной эссенции
  • 200 г кокосовой стружки
  • 200 г муки
  • 100 г молочного шоколада
  • 1 ч.л. растительного масла
  • 1 ч.л. соли
  • 200 г сахара
  • 3 яичных белка
Приготовление:
  • 1 Разогрейте духовку до 160С.
  • 2 Смешайте муку, кокосовую стружку, сахар и соль. Добавьте белки и ванильную эссенцию и перемешайте.
  • 3 Сформируйте небольшие печенья на покрытом пищевым пергаментом противне.
  • 4 Выпекайте около 15 минут до приобретения светло-коричневого оттенка.
  • 5 В это же время растопите на водяной бане шоколад.
  • 6 Достаньте печенье из духовки и полейте его шоколадом.
  • 7 После того, как печенье остынет, его можно подавать столу.

Добавлено:  18-05-2014, 06:54   Просмотров: 866   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.