Ингредиенты:

• печенье 400 г
• масло сливочное 200 г
• молоко 100 мл
• яйца куриные 2 шт.
• сахар 150 г
• какао 3 ст. ложки
• орехи 1 стакан

Приготовление:
Масло, молоко, сахар перемешать и поставить на огонь, довести до кипения.
Прибавить измельченное печенье хорошо перемешать в однородную массу.
Яйца сбить в пену вместе с какао — прибавить к массе, всыпать орехи.
Хорошо перемешать, тесто выходит густое, если нет, то прибавить еще орехи или печенье).
Поставить в холодильник на час.
Теперь из этой массы лепить колбаски или шарики, обвалять в крошках из печенья, рубленных орехах или кокосовой стружке. Складывать на тарелку.
И опять в холодильник.
Желаю всем приятного аппетита.
Тем, кто боится сырых яиц, можно заменить их на теплое молоко.

Рекомендуем: Рецепт Nutella

Ингредиенты:

• Яйца — 2 шт
• Сахар — 3 стакана
• Какао — 2 ст ложки
• Мука — 4 ст ложки
• Ванилин — щепотку
• Лесные орехи — 1 стакан
• Масло сливочное — 1 ч ложка
• Молоко — 2 стакана

Яйца хорошо растереть с сахаром, добавить муку, какао, тертые лесные орехи и сливочное масло и щепотку ванилина.

 

Смесь тщательно перемешать, добавить молоко и опять тщательно перемешать.

 

Поставить на маленький огонь варить помешивая до загустения.