для теста:

200 г муки

20 г дрожжей

1 яйцо

120 мл подогретого молока

50 г сахарного песка

30 мл растительного (желательно оливкового) масла

соль

для начинки:

200 г сыра

2 яйца

3 соленых / маринованных огурца

1 сарделька

100 г мяса индейки

1 помидор

2 болгарских перца

Приготовление:

Легкое в приготовлении блюдо для микроволновой печи.

Половину сыра нарезать небольшими кусочками, перемешать с мелко порубленным вареным яйцом, огурцы порезать мелкими кусочками, сардельки — длинными полосками, помидор — кружочками или полумесяцем, мясо индейки и перец измельчить и перемешать.

В молоке размешать дрожжи с сахаром, отстоять в тепле 15 минут; смесь должна слегка забродить.

Добавить разведенные дрожжи в муку, вбить яйцо, налить масло и замесить тесто.

Расправить тесто на противне тонким слоем, выложить первым слоем сыр с яйцами, вторым — огурцы с сардельками, третьим — помидор, четвертым — индейку и перец, сверху засыпать оставшимся мелко натертым сыром.

Пиццу с индейкой, сардельками и яйцом готовить 6-8 минут на режиме «полная мощность», подавать охлажденной.

• Помидор — 1шт.
• Бекон — 150-200гр.
• Креветки очищенные — 150 гр.
• Сыр — 150 гр.
• Лук репчатый — 1шт.
• Маринованные огурцы и оливки — по вкусу.
• Зелень — по вкусу.
• Масло растительное

Тесто:

• Яйцо — 2шт.
• Мука — 8 ст. л.
• Майонез — 2ст.л.
• Сметана — 1ст.л.