Кулинарные рецепты » Супы » Клубничный суп

Клубничный суп


Клубничный суп


Ингредиенты:

Клубника – 400 г
Мед – ? стакана
Цедра 1 апельсина
4 листа мяты
Экстракт ванилин – ? чайной ложки
Апельсиновый экстракт – ? чайной ложки
Вода – ? стакана
Кефир – ? стакана
Молоко – ? стакана (можно использовать миндальное или с любым другим вкусом)

Приготовление:

Клубнику отварите в воде на среднем огне около 10 минут, разминая при этом нарезанную клубнику. Снимите с огня и остудите до комнатной температуры.
Как только клубничная смесь остыла, смешайте ее с кефиром, молоком и остальными ингредиентами в блендере и взбейте до состояния пюре. При необходимости влейте еще молока, если хотите, чтобы суп получился более жидким. Охладите суп. Разлейте по тарелкам и подавайте с листьями мяты.



Рекомендуем: Лимонад клубничный
Лимонад клубничный

Ингредиенты для приготовления Клубничный лимонад:
  • Сок лимона – 185 мл
  • Сахарная пудра – 110 г
  • Клубника – 500 г
  • Холодная вода – 750 мл

Приготовление:

В блендер забросьте очищенную и клубнику, лимонный сок, сахарную пудру и щепотку соли. Взбейте до полного растворения сахара. Влейте воду, взбейте еще раз. Разлейте лимонад по бутылкам. Храните в холодильник. Подавайте со льдом.

Добавлено:  21-02-2014, 14:28   Просмотров: 1063   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.